*BERRY BALI BOWL*

Eat healthy, sleep well, breathe deep, enjoy life.

 

Seit ich aus Bali zurück bin, gibt es für mich eigentlich nur noch Avocado-Toast, einen Smoothie oder eine ganze Smoothie Bowl zum Frühstück. Die vegane Ernährung hat mich gelehrt mehr auf meinen Körper zu achten und ihn mit all den guten Lebensmitteln zu versorgen, die er verdient hat. Es gab Tage an denen ich mich oft schlapp und müde gefüllt habe, bis ich herausgefunden habe, dass mir einfach Vitamine fehlen, die ich ganz leicht über eine Smoothie Bowl zu mir nehmen kann. Hier mein Rezept zur Smoothie Bowl:

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Help, what to eat for breakfast as a vegan?

Ich habe mich in letzter Zeit wieder viel mit den Menschen aus meiner Umgebung über das Thema vegane Ernährung unterhalten. Dabei kam häufig die Frage auf “Was isst du denn dann zum Frühstück? Als Veganer muss man doch auf alles verzichten – Wurst, Käse, Nutella, .. ”

Und irgendwie hatte ich das Gefühl, dass der ein oder andere vielleicht doch daran interessiert ist die vegane Ernährung mal auszuprobieren (vielleicht auch mehr aus gesundheitlichen Gründen, als aus ethischen) aber garnicht weiß, wo er oder sie anfangen soll. Viele verbinden diese Ernährungsweise zunächst einmal mit einem Verzicht, den sie nicht eingehen wollen. In diesem Post möchte ich euch zeigen, dass es viel mehr ist als das.
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My vegan story

Be the change you want to see in the world – Mahatma Gandhi

 

„Be the change you want to see in the world“ – this is how I live the vegan life because shortly after i finished reading the book Peace Food and decided that I will never ever eat meat again I also wanted eyerbody to think the way I do now. So I went on big discussions with the people around me and realized that those people only want to do it more if you tell them not to do. And I knew this was not the right way to make our world a better one.

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